Pide Openbox a domicilio - Openbox | Sushi Bar Café Restaurant
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ZONA DESPACHO
Pizzas
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Hosomaki Rolls
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Dirección de entrega*
Ej: Santiago 123
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Destacados
Pizzas
Pizza Texas
Salsa de tomate, queso mozzarella, pollo bbq, tocino y rúcula.
$9.300
Pizza Camarón
Salsa de tomate, queso mozzarella, camarón, juliana de pimentones y aceitunas.
$9.900
Pizza Chilena
Salsa de tomate, queso mozzarella, carne mechada, tomate, cilantro y salsa criolla.
$9.800
Pizza Criolla
Salsa de tomate, queso mozzarella, carne molida, cebolla morada y perejil.
$7.900
Pizza Española
Salsa de tomate, queso mozzarella, juliana de pimentones y chorizo español.
$8.700
Pizza Especial
Salsa de tomate, queso mozzarella, champiñones salteados, fondos de alcachofa, jamón acaramelado y aceitunas.
$9.900
Pizza Fungi Maíz
Salsa de tomate, queso mozzarella, choclo, champiñones salteados, pimentones, aceitunas y rúcula.
$9.800
Pizza Hawaiana
Salsa de tomate, queso mozzarella, jamón acaramelado, piña y aceitunas.
$9.300
Pizza Italiana
Salsa de tomate, queso mozzarella, jamón acaramelado y aceitunas.
$8.900
Pizza Margarita Light
Salsa de tomate, queso mozzarella, albahaca y orégano.
$8.300
Pizza New York
Salsa de tomate, queso mozzarella, carne molida, chorizo español, rúcula y un toque de ajo.
$8.700
Pizza Openbox
Salsa de tomate, queso mozzarella, jamón serrano, tomate y rúcula.
$9.800
Pizza Viola
Salsa de tomate, queso mozzarella, salame, cebolla al carmenere y rúcula.
$9.300
Pizza a la Crema
Salsa de tomate, queso mozzarella, crema y pollo salteado.
$8.900
Pizza de la Huerta
Salsa de tomate, queso mozzarella, juliana de pimentones, cebolla morada y espárragos.
$9.300
Sándwich
Bagel nórdico
Bagel con amapola relleno de queso crema y salmón ahumado.
$8.400
Sin imagen
Caprese
En pan baguette, tomate asado y queso de cabra sellado.
$7.400
Sin imagen
Pollo asado
Pollo asado, tapena de aceitunas, láminas de gruyere y rúcula.
$7.400
Sin imagen
Pollo marinado
Exquisito pollo marinado, palta, tomate asado en pan italiano.
$7.900
Sin imagen
Sándwich Jamón Serrano
Jamón serrano, queso gruyere, pesto de oliva y albahaca, en pan baguette.
$7.900
Sin imagen
peperonata
Para vegetarianos con mix de pimentones, berenjenas, cebolla asada y queso de cabra en pan italiano.
$6.900
Sin imagen
Hamburguesas
Falafel Burger
Hamburguesa de garbanzos, rúcula, tomate y tatziki (aderezo a base de pepino y yogurt).
$5.900
Hamburguesa Clásica
Hamburguesa de res, lechuga hidropónica, tomate, pepinillo, tocino, queso cheddar y salsa bbq.
$7.900
Hamburguesa Criolla
Hamburguesa de res, jamón serrano, rúcula, tomate confitado y queso de cabra.
$8.100
Hamburguesa Marianne
Hamburguesa de res, tocino, tomate, pepinillo, queso crema y lechuga hidropónica.
$7.700
Hamburguesa Openbox
Hamburguesa de res, tocino, queso cheddar, lechuga hidropónica, tomate y huevo frito.
$8.300
Hamburguesa Pacífico
Hamburguesa de salmón, lechuga hidropónica, tomate, salsa tártara y palta fileteada.
$9.800
Road Runner
Hamburguesa de res, queso crema, aros de cebolla, pepinillos y lechuga hidropónica.
$8.400
Ensaladas
César Pollo Camarón
Mix de lechugas frescas, pechuga de pollo, crutones, queso parmesano y aderezo césar y camarones ecuatorianos.
$7.900
Ensalada César
Mix de lechugas frescas, pechuga de pollo, crutones, queso parmesano y aderezo césar.
$5.400
Ensalada Espresso
Base de espinaca y rúcula, timbal de cous cous, al perejil, pollo asado, tomates confitados y frutos secos.
$6.600
Ensalada Japonesa
Mix de lechugas frescas, arroz japonés, salmón fresco, camarones ecuatorianos y kanikama.
$9.300
Ensalada del Huerto
Mix de lechugas frescas, palta, tomates, palmito, espárragos y aceitunas negras.
$6.900
Extras
Extra Aceitunas
$900
Sin imagen
Extra Alcachofa
$3.200
Sin imagen
Extra Camarón Ecuatoriano
$3.900
Sin imagen
Extra Champiñones
$2.500
Sin imagen
Extra Choclo
$900
Sin imagen
Extra Chorizo Español
$2.500
Sin imagen
Extra Jamón Acaramelado
$2.200
Sin imagen
Extra Jamón Serrano
$3.500
Sin imagen
Extra Palta
$2.000
Sin imagen
Extra Pan
$800
Sin imagen
Extra Queso Mozzarella
$3.500
Sin imagen
Extra Salmón Fresco
$4.500
Gyozas
Gyoza de Camarón x 6
$4.300
Gyoza de Camarón x 9
$5.900
Gyoza de Cerdo x 6
$4.100
Gyoza de Cerdo x 9
$5.600
Gyoza de Pollo x 6
$4.100
Gyoza de Pollo x 9
$5.600
Combinaciones
100 Piezas Mixtas
20 Camarón - Queso/Palta 20 Kanikama - Palta/Queso 10 Pollo - Palta/Sésamo o Salmón 20 Pollo - Queso/Tempura 10 Camarón - Queso/Tempura 10 Carne - Queso/Tempura 10 Kanikama - Queso/Tempura
$23.500
20 Piezas Básicas
10 HOT ROLL CAMARON 10 CALIFORNIA ROLL
$6.500
30 Piezas Básicas
10 Camarón - Palta/Sésamo 10 Kanikama - Palta/Ciboulette 10 Pollo - Queso/Tempura
$12.500
40 Piezas Mixtas
10 Camarón - Queso/Palta 10 Kanikama - Palta/Queso 10 Pollo - Queso/Tempura 10 Tempura - Elección (Pollo, Carne, Kanikama, Cebollín, Salmón)
$14.500
60 Piezas Mixtas
10 Camarón - Queso/Palta 10 Kanikama - Palta/Queso 10 Pollo - Palta/Sésamo ó Salmón 20 Pollo - Queso/Tempura 10 Camarón - Queso/Tempura
$18.000
80 Piezas Mixtas
20 Camarón - Queso Crema/Palta 10 Kanikama - Palta/ Queso 10 Pollo - Palta/Sésamo o Salmón 20 Pollo - Queso/Tempura 10 Camarón - Queso/Tempura 10 Carne - Queso /Tempura
$19.900
50 Piezas Mixtas
10 Camarón - Queso/Palta 10 Kanikama - Palta/Queso 20 Pollo - Queso/Tempura 10 Camaron - Queso/Tempura
$16.500
Combinación 1.
15 Piezas (California chicken + Hosomaki Sake)
$6.500
Sin imagen
Combinación 2.
18 Piezas (California Roll + nigiri Camarón + Hosomaki Sake)
$8.900
Sin imagen
Combinación 3.
27 Piezas (California Fresh + Hosomaki Kanikama + Ebi Sake Roll)
$10.900
Sin imagen
Combinación 4.
36 Piezas (Sashimi Salmón + Kioto Roll + Nigiri mix, Kani Sake Roll, Green Roll)
$18.900
Sin imagen
Combinación 5.
36 Piezas (Tori Roll + Miyagi Roll + Chicken Roll + Gyozas Pollo)
$22.900
Sin imagen
Combinación 6.
45 Piezas (Tako Roll + Gyozas de Cerdo + Kani Sake Roll + Hosomaki Ebi + Sashimi Salmón + California Ebi Especial)
$26.900
Sin imagen
Hosomaki Rolls
Hosomaki Ebi
Relleno de camarón.
$3.300
Hosomaki Kanikama
Relleno de kanikama.
$2.400
Hosomaki Sake
Relleno de salmón.
$3.300
Sin imagen
Hot Rolls
Hot Hosomaki Ebi
Camarón y queso crema.
$4.000
Sin imagen
Hot Kioto Roll
Camarón palta y queso crema.
$5.000
Sin imagen
Hot Miyagi Roll
Salmón, palta y queso crema.
$5.900
Sin imagen
Hot Openbox Furay
Camarón tempura, queso crema, jaiba y palta, envuelto en camarón y salmón.
$6.200
Sin imagen
Hot Sea Mix Roll
Ostión, pulpo, camarón, salsa acevichada.
$5.600
Sin imagen
Hot Tako Roll
Pulpo, palta y queso crema.
$6.300
Hot Tori Roll
Camarón, queso crema, cebollín, envuelto en pollo.
$5.700
Hot Toro Roll
Camarón, queso crema, cebollín, sellado en merquen.
$5.600
Nigiri
Nigiri Ebi
Relleno de camarón.
$2.600
Nigiri Mix
Relleno de apio, palta y kanikama.
$2.400
Nigiri Sake
Relleno de salmón.
$2.900
Nigiri Tuna
Relleno de atún.
$3.600
Sake Rolls
Ebi Cheese
Camarón, queso crema.
$5.400
Sin imagen
Indico Roll
Camarón, palta, cebollín.
$4.900
Sin imagen
Kani Sake Roll
Kanikama, palta.
$4.300
Sin imagen
Tamago
Tamagoyaki, queso crema, camarón, ciboulette, envuelto en salmón, en salsa teriyaki y aceite de sésamo.
$4.900
Tempura Cheese
Camarón tempura, queso crema.
$5.900
Sashimi
Sashimi de Pulpo x 12
12 cortes de pulpo.
$7.400
Sin imagen
Sashimi de Pulpo x 6
6 cortes de pulpo.
$4.200
Sashimi de Pulpo x 9
9 cortes de pulpo.
$5.800
Sin imagen
Sashimi de Salmón x 12
12 cortes de salmón.
$8.900
Sashimi de Salmón x 6
6 cortes de salmón.
$4.500
Sashimi de Salmón x 9
9 cortes de salmón.
$6.100
Sin imagen
Vegetarian Roll
Futomaki Tempura
Palta, palmitos, choclo y tomate, temporizados y fritos.
$2.900
Green Roll
Champiñones, palta, espárragos, cebollín, tempurizados y fritos.
$4.600
Vegetal Roll
Palmitos, palta, espárragos, cebollín, tempurizados y fritos.
$4.600
Guarniciones
Arroz del día
Blanco o negro.
$2.800
Sin imagen
Cous Cous Mediterráneo
Exquisita combinación de cous cous, berenjenas, champiñones, tomate y cilantro.
$2.900
Sin imagen
Ensalada del Chef
$3.200
Sin imagen
Papas Bravas
Papas gajo salteadas con cebolla y merkén.
$3.400
Sin imagen
Papas Sour
Papa asada con crema ácida y tocino.
$3.400
Sin imagen
Papas fritas
450 gr.
$3.900
Sin imagen
Timbal de quinoa
Exquisita mezcla openbox que contiene quinoa, palta, tomate y unos toques de menta fresca.
$3.100
Sin imagen
Ceviches
Ceviche Mixto
Frescos cortes de pescado blanco, camarones, ostiones, pulpo, todo acompañado de choclo peruano, cancha chulpi, yuca, chips de capa camote coronado con hilos de rocoto.
$8.600
Ceviche Nikkei
Frescos cortes de salmón camarones, pulpo y calamar, leche de tigre nikkei, acompañado de choclo peruano, cancha chulpi, papa camote, yuca, coronados en hilo de ají amarillo.
$8.900
Ceviche de Salmón
Frescos cortes de salmón, cebolla morada, yuca, choclo peruano, papa camote, tradicional leche de tigre, coronado con hilos de rocoto.
$8.900
Trilogía de Ceviches
Exquisita combinación de nuestros ceviches: mixto, pescado blanco y nikkei. Acompañado de papa camote, cancha chulpi, yuca y bañado en leche de tigre.
$14.900
California Rolls
California Chicken
Pollo teriyaki, palta y cebollín.
$3.400
California Ebi Especial
Camarón, panko, cebollín, envuelto en queso crema, coronado con sirope de pimenton rojo.
$4.800
Sin imagen
California Fresh
Salmón, pepino, apio.
$3.600
Sin imagen
California Roll
Kanikama y palta.
$2.900
California Teri
Pollo teriyaki, palta, champiñón.
$3.300
Sin imagen
Cream Cheese Sake
Salmón, palta y queso crema.
$4.900
Tobiko Roll
Camarón, palta y queso crema.
$3.900
Avocado Rolls
Avocado Chicken Roll
Pollo teriyaki, queso crema, cebollín.
$4.400
Sin imagen
Avocado Ebi Sake Roll
Camarón, salmón, queso crema.
$4.900
Avocado Ebi Sake Tempura
Camarón tempura, queso crema, cebollín.
$5.100
Sin imagen
Avocado Light Roll
Palmito, queso crema, espárrago, ciboulette.
$3.900
Sin imagen
Avocado Roll
Salmón, queso crema y ciboulette.
$5.300
Sin imagen
Fusion Rolls
Arcoiris Roll
Camarón tempura, palta, jaiba en salsa ponzu, envuelto en mix de pescados y camarón.
$6.300
Ceviche Roll
Reineta apanada camarón, palta y jaiba envuelta en atún y reineta bañado en salsa de ceviche y ají amarillo.
$6.900
Crab Mix Roll
Jaiba, camarón, queso crema, ciboulette, envuelto en salmón y palta.
$5.900
Especial Roll
Camaron Tempura, Palta, Cioboulette, Envuelto en Jamón Serrano coronado con Pesto de Albahaca
$6.100
Marianne Roll
Camarón apanado, queso crema, palta, jaiba envuelta en masago, ciboulette y salmón, todo rebozado en salsa openbox.
$6.900
Pil Pil Roll
Palta, queso crema, ciboulette, coronado con camarones al pil pil.
$5.900
Picoteos
Camarón Openbox
Camarones apanados en panko o tempura. Acompañados de salsa teriyaki.
$8.990
Pastel del Mar
Sabroso chupe a base de salmón, reineta, camarones, panko, crema y queso mozzarella.
$8.400
Quesadillas de Camarón
Tortilla de trigo, rellena con queso mozzarella, tomate, cebollín y camarones. Acompañada con guacamole, pico de gallo y crema ácida.
$7.990
Sin imagen
Quesadillas de Champiñón
Tortilla de trigo, rellena con queso mozzarella, tomate, cebollín y champiñones salteados. Acompañada de las clásicas salsas.
$6.990
Sin imagen
Quesadillas de Pollo
Tortilla de trigo, rellena con queso mozzarella, pollo salteado, cebollín y tomate. Acompañada de las clásicas salsas.
$7.290
Salmón Tempura
Rollos de salmón, rellenos de queso crema, palta y ciboulette. Rebozados en exquisita tempura oriental.
$7.200
Tártaro de Salmón
Suave preparación de cortes de salmón, preparada con una delicada salsa openbox.
$7.600
Chorrillanas
Chorrillana Carne (P/2 personas)
Exquisita combinación de cortes de vacuno, sobre una cama de papas fritas, coronado con cebolla y huevos fritos.
$12.900
Chorrillana Carne (P/4 personas)
Exquisita combinación de cortes de vacuno, sobre una cama de papas fritas, coronado con cebolla y huevos fritos.
$21.900
Chorrillana Pollo (P/2 personas)
Exquisita combinación de cortes de pechuga de pollo, sobre una cama de papas fritas, coronado con cebolla y huevos fritos.
$12.900
Chorrillana Pollo (P/4 personas)
Exquisita combinación de cortes de pechuga de pollo, sobre una cama de papas fritas, coronado con cebolla y huevos fritos.
$21.900
Chorrillana Vegetariana (P/2 personas)
Verduras salteadas al wok, sobre una cama de papas fritas, coronado con cebolla y huevos fritos)
$12.900
Sin imagen
Chorrillana Vegetariana (P/4 personas)
Verduras salteadas al wok, sobre una cama de papas fritas, coronado con cebolla y huevos fritos)
$21.900
Sin imagen
Grill
Brocheta vetada
Sabrosos cortes de lomo vetado a la parrilla. Acompañados de salsa criolla.
$8.990
Brochetas de pollo
Exquisitos trozos de pollo grillados. Acompañados de salsa de la casa.
$7.990
Lomo Vetado (250 grms)
$9.400
Sin imagen
Salmón (250 grms)
$9.990
Sin imagen
Suprema de Pollo
2 Cortes marinados en limón y orégano.
$5.990
Sin imagen
Tablas
Tabla Ibérica
Selección de quesos y embutidos españoles. Acompañados de aceitunas, tomate, albahaca, galletas y sopaipillas.
$16.400
Sin imagen
Tabla Marina
Sabor de nuestro mar, salteado de salmón, calamar, camarones ecuatorianos, pulpo, kanikama con un toque de crema y cebollín. Acompañado de salsas y pan de la casa.
$21.100
Tabla Open Cheese
Degustación 4 quesos crocante de mozzarella, perlas de queso crema, maduro de oveja, camembert. Acompañados de frutos secos, aceitunas, tomate, albahaca y salsa de frambuesa.
$15.400
Sin imagen
Tabla Openbox
Sabroso salteado de carne de res, pollo, camarones ecuatorianos, aceitunas y tocino, condimentado al merkén. Acompañado de salsa de la casa y pan.
$18.900
Tabla Pollo y Camarón
Camarones ecuatorianos y pollo salteados. Acompañados de salsas y pan de la casa.
$16.400
Tabla Vegetariana
Mix de verduras salteadas (champiñón, zapallo italiano, fondos de alcachofa, brócoli, aceitunas, cebolla al carmenere y pimentón); todo acompañado de salsas de la casa y pan tostado.
$9.900
Sin imagen
Tabla de Mar y Tierra
Exquisita mezcla de pollo, carne de res y camarones ecuatorianos. Acompañados de salsa y pan de la casa.
$18.900
BEBIDAS
COCA COLA LIGHT
$1.900
Sin imagen
COCA COLA ORIGINAL
$1.900
Sin imagen
COCA ZERO
$1.900
Sin imagen
FANTA
$1.900
Sin imagen
RED BULL
$3.800
Sin imagen
SPRITE
$1.900
Sin imagen
SPRITE ZERO
$1.900
Sin imagen
CERVEZAS
CERVEZA AUSTRAL CALAFATE 330 CC
$3.800
Sin imagen
CERVEZA AUSTRAL LAGER 33O CC
$3.800
Sin imagen
CERVEZA BUDWEISER 355 CC
$3.600
Sin imagen
CERVEZA CORONA 330 CC
$3.600
Sin imagen
CERVEZA CRISTAL SIN ALCOHOL
$3.800
Sin imagen
CERVEZA CUSQUEÑA LAGER 330 CC
$3.600
Sin imagen
CERVEZA CUSQUEÑA NEGRA 330 CC
$3.600
Sin imagen
CERVEZA HEINEKEN 330 CC
$3.600
Sin imagen
CERVEZA KUNSTMANN BOCK 330 CC
$3.800
Sin imagen
CERVEZA KUNSTMANN LAGER 330 CC
$3.800
Sin imagen
CERVEZA KUNSTMANN SIN ALCOHOL 330 CC
$3.800
Sin imagen
CERVEZA KUNSTMANN TOROBAYO 330 CC
$3.800
Sin imagen
CERVEZA ROYAL GUARD 355 CC
$3.800
Sin imagen
CERVEZA VOLCANES DEL SUR DOPPERBOCK 350 CC
$3.800
Sin imagen
CERVEZA VOLCANES DEL SUR IPA 350 CC
$3.800
Sin imagen
CERVEZA VOLCANES DEL SUR PREMIUMLAGER 350 CC
$3.800
Sin imagen
CERVEZA VOLCANES DEL SUR STRONGLADER 350 CC
$3.800
Sin imagen
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